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    等返回洞庭庙。

    行走在山间，一众人远远就闻到浓郁的香味从院内飘来。

    岛上虽说物资差了些。

    但那也仅限于青菜。

    去年登岛时，恰逢深冬季节，这年头就是庄子里，下雪天也难见到几片绿叶菜，何况孤悬大湖中的君山岛。

    像是肉蛋米粮一类。

    庄子那边定期就会有人乘船送来。

    更别说，君山岛靠水吃水，物产丰饶，大鱼湖虾只要吃得下，根本不必担心会饿着肚子。

    也就是这帮家伙，过惯了好日子。

    放到而今这世道。

    一斗米都能换几个小姑娘。

    为了一口吃的活命，杀人落草都是寻常。

    “咕咚——”

    负手走在前头。

    听着身后那一道道偷咽口水的声音。

    陈玉楼不由摇头一笑，并未点破。

    一早从陈家庄出发。

    过石君山时，又停留了小半日。

    再加上岛上耽误的时间。

    转眼差不多都已经快接近哺时，也不怪他们饿，毕竟最多再有两个钟头估计天都要黑了。

    以他如今的境界。

    即便做不到彻底辟谷，但半个月不吃不喝不眠不休，还是能够做到。

    但其他人就远做不到这一点。

    尤其走的横练之路，道武双修的昆仑和杨方，消耗更大，这也是为何自古以来就有穷文富武的说法。

    推门而入。

    一众坐在地上闲聊的伙计，顿时纷纷起身。

    “总把头。”

    “掌柜的回来了，快，让后厨开宴。”

    “见过总把头。”

    而今岛上差不多有近二百号人，负责镇守各处，昼夜巡视，眼下看到的，应该是换防回来的那一批。

    陈玉楼一路看去。

    其中多数面孔都还算熟悉。

    称呼掌柜的，无一例外，都是从庄丁中征调过来，至于总把头，一看就知道是常胜山上伙计。

    “好好。”

    “都别忙了，坐下吃饭。”

    陈玉楼笑吟吟的摆了摆手。

    岛上风吹雨淋，日子确实过的艰难，从那一张张粗粝的脸庞就能看出一丝端倪，眼下入春了还好一点，寒冬腊月时真是难熬。

    “呼——多谢掌柜的。”

    “来，兄弟们，打火了。”

    听到这话，众人不由暗暗松了口气。

    同时，几乎所有人都忙碌起来。

    迅速从后院抬来两口煮沸的铁锅，架在早已经烧燃的青砖火塘上。

    滚沸的红油汤上，搀杂着鱼、虾、肉泥以及干辣椒，除此外，还有几根白萝卜，汤汁浓郁，香味混合着热浪扑面而来。

    让人忍不住食指大动。

    这种一锅煮的做法，倒是有点类似于之前从青城山返回时，川陕一带跑船人做的铁鼎锅。

    唯一不同的是。

    不同于纯粹讲究香辣的川菜，湘菜中习惯于加上花椒，此刻深吸了口气，辛辣之余，明显还多了几分鲜香麻辣。

    一众伙计也没太多讲究。

    或是找了个马扎，或是垫了几块砖头，甚至还有干脆捧着碗筷，或蹲或站的围着铁锅，大口捞着。

    “少掌柜，这边请。”

    见陈玉楼并未说什么。

    跟在身后的老九叔，不由松了口气，同时伸手做了个请的手势，将一众人请入后院大殿中。

    空荡的大殿中。

    赫然多出了一张圆桌。

    再加上形式各异，有新有旧的木椅。

    一看就知道是从各处临时凑出。

    比起前院里伙计们的随意，殿内就要认真不少，足有十多样菜式，中间则是烧着一只铜炉。

    浓白鲜郁的汤里，肉片上下滚动。

    看色泽就知道是羊肉。

    香味扑鼻而来。

    弥漫整座大殿之中。

    纵是陈玉楼，一时间都忍不住满口生津。

    湘西一直就有冬吃羊肉夏吃姜的说法。

    一入冬，最好是下雪天。

    掩门闭户，烧上一只铜炉，用的辣锅锅底，羊肉混着小杂鱼，一锅慢慢煮沸，那味道仙丹都不换。

    因为鱼羊为鲜。

    所以湘西那边又将这道菜称之为一锅鲜。

    而羊肉的话，最好就是选用湘西当地的岩羊，肉质鲜嫩入口即化。

    不过……

    而今他们远在洞庭湖。

    岩羊自然是来不及找得到了。

    看肉质，应该就是湖边人家放养的湖羊，味道虽然差岩羊一筹，但能在这么短时间内弄来一头羊，还能苛责什么？

    不用想都知道，是伙计们临时出岛，去往湖边买来。

    “坐。”
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